Artisanal dessert cookies
A blend of our homemade artisanal dessert cookies
Our dessert cookies are is really our signature product.
This is our absolute specialty.
you get a variate of our 3rd generation recipe
Mirror: traditional frangipane with vanilla sponge cake finished with an apricot coulis and fondant sugar
Baiser marzipan: cookie vaille with toasted almonds filled with a 60% almond marzipan with natural pistachio
Cat's Tongue: butter cookie with dark chocolate ganache and finished with fondant Callebaut chocolate
Baked marzipan: 60% almond marzipan gently baked and finished with Callebaut fondant chcolate
Buck Paw: vanilla sponge cake with toasted almond flakes, homemade apricot coulis finished with Callebaut fondant chocolate and almond flakes
Rose; base of sponge cake vanilla with a soft 60% almond marzipan finished with a fine sugar coating
Amarena: Baked 60% almond marzipan finished with an Amerna cherry from Italy or a French bigarreaux according to market supply
Productinformation
Our artisanal dessert cookies are made daily in our own atelier. This is our absolute hit. These dessert cookies are the ideal gift, but also the perfect ending to a delicious dinner at home. Surprise your friends and family with the famous Smet cookies!
Het grote succes laatst, bij de 3 verschillende Kerstdiners bij mij thuis waren deze voor velen onbekende koekjes. Denk dat er nog wel meer van mijn gasten zullen gaan bestellen. Ook voor een nieuw restaurant hier, zijn ze voorgeproefd. Dus mocht Roots Zierikzee bellen, die kimen van mij. Kostelijkekoekjes!
Ik ben een vaste klant op de winkel in Schilde. Je kan deze unieke lekkere koekjes nergens anders vinden. Zo zijn zo uniek van smaak.
Ik koop ze als ik bezoek heb of als geschenk als ik op visite ga.
Het voordeel is dat je van je eigen cadeau altijd mag mee proeven bij de koffie
Heerlijkste koekjes ever!!!
Woon al 15 jaar te ver om er vaak te passeren, maar wanneer ik het doe, is een gewone dag ineens een feest...
En dit geven we uiteraard door aan de volgende generatie 'koekjeslovers' <3
"Mama, gaan we naar Smet?!?!?" #onderwegnaardegrootouders
De koekjes van Smet zijn een fenomeen! Een ultiem smaakgenot dat je nergens anders vind. Deze koekjes heb ik nog nergens anders gevonden